Pam mae tsieni asgwrn yn dryloyw

Mae tsieni asgwrn, a elwir hefyd yn lestri cain, yn fath o borslen sy'n cael ei wneud o gymysgedd o glai, ffelsbar ac asgwrn

lludw. Yn wahanol i fathau eraill o serameg, mae tsieni asgwrn yn adnabyddus am ei wynder eithriadol, ei dryloywder a'i dyner

gwedd. Un o nodweddion mwyaf trawiadol tsieni asgwrn yw ei dryloywder, ac mae sawl rheswm pam

mae'r deunydd hwn yn enwog am ei eglurder.

 

Yn gyntaf, mae tsieni asgwrn yn cael ei wneud gan ddefnyddio canran uchel o ludw esgyrn, sy'n rhoi tryloywder unigryw iddo. Lludw yr asgwrn

a ddefnyddir mewn tsieni asgwrn yn dod o esgyrn anifeiliaid, sy'n cael eu trin yn arbennig a'u prosesu i gynhyrchu powdr mân.

Pan gymysgir y lludw asgwrn hwn â deunyddiau eraill i greu'r past tsieni asgwrn, mae'n creu strwythur tenau a thyner

sy'n caniatáu golau i basio drwyddo. Dyna pam mae tsieni asgwrn yn ymddangos mor dryloyw, a hefyd yn rhoi goleuedd nodedig iddo.

 

Rheswm arall pam mae tsieni asgwrn yn dryloyw yw ei broses danio. Mae tsieni asgwrn yn cael ei danio ar dymheredd uchel iawn, fel arfer

rhwng 1200 a 1400 gradd Celsius, sy'n achosi i'r deunyddiau asio gyda'i gilydd a dod yn wydredig. Mae hyn yn golygu

bod y tsieni asgwrn bron yn debyg i wydr o ran ymddangosiad a gwead, gydag arwyneb llyfn a sgleiniog sy'n adlewyrchu

golau. Mae'r broses danio hon hefyd yn rhoi cryfder a gwydnwch i'r llestri asgwrn, yn ogystal â'i dryloywder rhyfeddol a

gwynder.

 

Yn ogystal, gwneir tsieni asgwrn gyda gronynnau clai mân iawn, sy'n gwella ei dryloywder ymhellach. Y clai a ddefnyddir mewn asgwrn

mae llestri fel arfer yn kaolin, sy'n fân iawn ac yn bur, gyda chynnwys haearn isel. Mae hyn yn golygu bod y gronynnau clai yn gallu rhwymo

yn dynn gyda'i gilydd yn ystod y broses danio, gan greu arwyneb cryno a llyfn sy'n adlewyrchu golau yn gyfartal. Mae hyn hefyd yn golygu

bod tsieni asgwrn yn llai hydraidd na mathau eraill o serameg, sy'n helpu i atal staeniau ac arogleuon rhag treiddio i'r

wyneb.

 

Yn gyffredinol, mae tryloywder tsieni asgwrn yn deillio o gyfuniad o ffactorau, gan gynnwys cynnwys lludw esgyrn, y broses danio,

a'r gronynnau clai mân a ddefnyddir yn ei gynnyrch. Mae'r deunydd hynod werthfawr hwn nid yn unig yn brydferth i edrych arno, ond hefyd yn anhygoel

gwydn ac ymarferol, gan ei wneud yn ddewis delfrydol i'w ddefnyddio mewn bwyta cain ac achlysuron arbennig eraill.